Отели и рестораны Шанхая.

 

Как правило, при встрече русские спрашивают — «как дела?», а китайцы «чифаньлама?» («покушали или нет?»). Как и деньги, еда в Китае возведена в культ. В китайской кухне есть ряд особенностей, благодаря которым она, по праву, считается более здоровой и правильной, чем европейская (или тем более американская).

Во-первых, китайцы не едят хлеб и картофельное пюре. Используют только растительное масло, не употребляют сметану, сыр, творог, не пьют молоко. Блюда готовят исключительно из свежих продуктов, едят много свежих овощей и фруктов. И наконец, во время еды говорят только на приятные темы. Китайская кухня экзотична, вкусна и невероятно разнообразна.

В Шанхае огромное количество ресторанов. Своим посетителямрестораны Шанхая предлагают сытное и разнообразное меню. Выбирая ресторан, обратите внимание, есть ли в нем чистые скатерти и одноразовые палочки. Парадокс, но чем дальше он расположен от центра города, тем качественней еда и лучше сервис. Практически все столы в ресторанах – круглые.

Самые популярные блюда у туристов:

- утка по-пекински;

- змея, по вкусу напоминает куриную шейку, много хрящей, а мяса практически нет;

-черепаховый суп;

- лягушка, в основном подается жаренная, вкус опять же напоминает курицу;

Морепродукты самые дорогие (но и невероятно вкусные) – омары, лобстеры, каракатицы. Все это очень вкусно, но дорого.

По сравнению с другими городами Китая, цены на проживание в Шанхае довольно высоки. И, тем не менее, гостиницы заполнены круглый год, так как в городе очень высокая бизнес-активность. К примеру, специализированные выставки проходят каждый месяц, и каждый месяц в город съезжаются бизнесмены со всего мира. Самые высокие цены в апреле и мае, также с сентября по ноябрь. С декабря по март цены снижаются, но не везде, пятизвездочные сетевые отели, как правило, такой практики не имеют. По отзывам туристов, Hotels. com – лучший ресурс по бронированию отелей. В нем можно найти как дорогие пятизвездочные гостиницы, так и хостелы. Из бюджетных вариантов Hotels. com советует отели сети Мотель, по Шанхаю их достаточно много. На двоих неделя в таком отеле без питания обойдется около 8500 рублей. Курс юаня к рублю – 1:5. 39

Кстати, в отелях Шанхая, как правило, учтены вкусовые приоритеты гостей, и европейская кухня там присутствует.

Шанхай – удивительный город, с неповторимой восточной харизмой. И что самое приятное, наряду с дорогущими отелями и ресторанами, всегда можно найти то, что подходит по карману именно вам.